I tunnel italiani sono i piu’ pericolosi d’Europa

Italiens tunnlar tillhör de farligaste i Europa enligt en ny undersökning. 78% av tunnlarna var direkt farliga pga dålig ventilation, dåligt brandskydd, dåligt utmärkta nödutgångar, dålig belysning och dålig organisation vid olycksfall. Snittet ute i resten av Europa ligger på 36%. Tänk på det när ni bilar söderöver i sommar.

Ci vediamo…

Apropå Sotto Il Sole Della Toscana

Apropå Sotto Il Sole Della Toscana så tror jag att jag har hittat huset som jag, Buonasera och Principessa skall investera i. Det tar bara några minuter att komma in till Cortonas centrum och huset och trädgården ser riktigt trevliga ut. Jag skall bara prata med chefen om en bonus på 12 miljoner… det är ju populärt med bonusar idag… Mer info om huset hittar du på immobiliare.it…

Ci vediamo…

Nyttig vinkonsumtion

Så har ytterligare en bra effekt av måttlig vinkonsumtion upptäckts. Ett glas vin eller öl om dagen minskar enligt en amerikansk studie risken för benskörhet. Cognatos och Buonaseras gamla nonna är 89 år nu och har brutit både arm och ben de senaste åren men nog sjutton är hon uppe och tassar omkring nu ändå… kan det vara det glaset vin om dagen som hon faktiskt druckit i ca 75 år… utan att ha blivit alkoholist?

Ci vediamo…

(SvD)

La Serenissima

Måndag morgon och man möts av den här artikeln i SvD. På en halv sekund drömmer sig hjärnan bort och fokuset på arbetet blir sådär bra…

Ha en kanonvecka!

Ci vediamo…

Let’s Pizza

Claudio Torghele från Rovereto har tagit fram en helautomatisk maskin som bakar ihop pizzor från scratch. Tanken är att ställa maskinerna ute på gatorna så att kunderna kan trycka ut en färsk pizza på väg hem från jobbet eller i väntan på bussen. Pizzan kostar 3,50 euro och är alltså inte prefabricerad utan bakas på plats då maskinen blandar ihop mjöl och vatten, plattar ut degen och lägger på ingredienserna. Fyra olika pizzor kommer att tillhandahållas och allt som allt tar det bara tre minuter att få den rykande färska pizzan i handen.

Vad hjälper det med en pizzamaskin om man inte samtidigt kan trycka ut ett glas rött eller en öl Jag håller mig nog till restaurangerna i Italien istället…

Buon fine settimana…

Vittime de ansia e disturbi personalità

Anhöriga till maffians medlemmar är i allt högre grad i behov av psykiatrisk hjälp enligt en ny studie från universitetet i Palermo.

”Psykiska problem ökar stadigt bland familjerna vilket kan ses som ett tecken på att maffiakulturen håller på att falla sönder”, sade författaren av studien, psykologen Girolamo Lo Verso, som har studerat maffians psyke i åratal. Lo Verso har funnit klinisk ångest hos 20 % av maffians anhöriga och personlighetsstörningar hos 17 %. Studien, som har sitt ursprung i en bok från 2003 hävdar att antalet bossar i Italiens tre viktigaste maffiaorganisationer (Siciliens Cosa Nostra, Kampaniens Camorra och Kalabriens ’Ndrangheta) som hamnar på psykologernas soffor stiger kraftigt.

”Dessa människor är offer för fruktansvärda identitetskriser eftersom de inte är vana att deras syn på världen ifrågasätts”, säger Lo Verso i studien. Lo Verso `s arbete sedan mitten av 1990-talet tycks ha bevisat att storyn i Hollywoodfilmen Analysera Mera och TV-serien Sopranos inte är helt osannolik. I hans populära bok från 2003, ”La Psyche Mafiosa” (Maffians psyke), står det att fler och fler gangsters numera vänder sig till hjärnskrynklare precis som Dons spelade av Robert De Niro och James Gandolfini.

Ci vediamo…

Luftglassen som sprängdes

Så trött jag är nu. Hemlige Kocken skriver idag i Aftonbladet om gräddglass som egentligen är luftglass. Jag har tidigare berättat att Mats-Eric Nilssons bok Den hemlige kocken öppnade ögonen på mig. Nog för att man tidigare varit medveten om att det var illa ställt med matindustrin men att det var så illa kunde jag inte ens i min naiva lilla värld ana. Vissa kemikalier och fejkade matvaror får man kanske lära sig att leva med men man kan ju göra sitt bästa för att dra ner det till ett minimum. Buonasera gör världens godaste glass, på bara 15-20 minuter. Den tiden kan man ta… Det är det värt… Jag lovar…

Ci vediamo…

(AB1, AB2)

Sotto Il Sole Della Toscana

1997 kom boken Under the Tuscan Sun av Frances Mayes och 2003 kom filmen med Diane Lane i huvudrollen. Det är berättelsen om Frances Mayes som köpte en sliten Toskansk villa som hon började rusta upp. Under tiden upptäcker hon det Toskanska livet, maten, folket m.m. En dussinfilm i mångas ögon men jag måste erkänna att jag fastnat för den. Varför? Först gillar jag hela idén med att köpa hus i Italien. Efter att med god hjälp av Suocero (jag får nog klippa hans gräs i 150 år i gengäld!) ha fixat huset här i Sverige kanske man skulle ge sig i kast med ett italienskt dylikt… Ett hus med patina, med ett stort ekbord där hela familjen (läs släkten) kan sitta och äta och dricka tillsammans. Sedan gillar jag de fantastiska scenerna från det toskanska landskapet och Cortona, staden där handlingen utspelar sig. Sedan är det dessutom en del vyer från Positano vilket inte försämrar intrycket (tänk att ha en lägenhet där med den utsikten!) Resten av handlingen i filmen är av underordnad betydelse… Tipset är att se filmen för atmosfärens skull!

Ci vediamo…

Sposami a Verona

Känner du för att gifta dig? Varför inte välja Verona? Och om du nu väljer Verona, varför inte slå på stort och välja Julias balkong? Huset från 1300-talet som tillhört familjen Cappello, som sägs ha inspirerat Shakespeare till berättelsen om Romeo och Julia, besöks årligen av 1,2 miljoner turister och nu skall man även öppna balkongen för bröllop. Kampanjen går under namnet “Sposami a Verona”, gift dig med mig i Verona och kommer att lanseras i dagarna. Jag besökte huset med min dåvarande flickvän 1995 och nedanför balkongen finns en staty av Julia. Det sägs att man skall stryka statyns högra bröst för tur i kärlek och jag var ju inte sämre än alla japanska turister där så jag smög ju fram och tafsade också. Hur det gick med flickvännen? Hon är numera gift med mig och går under smeknamnet Buonasera.

Ci vediamo…

(SvD)

Il senso della vita

Sting har för första gången talat offentligt om sitt liv på sin gård i Toscana. Han har bott där med sin fru och sina sex barn i ca 15 år nu och gården producerar bl a olivolja, honung, sylt, frukt och grönsaker, salami och nu till hösten även ett Chianti-vin. Gården ligger i Figline Valdarno ca 30 km söder om Florens och Sting menar att anledningen till att han flyttade dit var att han ville ge sin familj en hälsosam miljö och hälsosam organiskt odlad mat.

Jag önskar ibland att man hade haft modet, och som i Stings fall, pengarna att göra något liknande. Jag behöver inte en gård på 300 hektar… bara en liten trevlig vingård på 100 hektar… med kanske ett litet familjedestilleri för en lågmäld grappaproduktion…

Ci vediamo…

(Edit: DN, E24)